Mejorador desarrollado a base de enzimas que otorgan a sus marraquetas excelente volumen, forma y crocancia; miga más blanca, fina y homogénea, además de un mejor color y aroma en el pan.

Harina de trigo, ácido ascórbico y enzimas (xilanasas fosfolipasas y amilasas). Elaborado en líneas que también procesan leche.